Nutella-Blätterteig Tannenbaum
Schnelles Rezept für einen Blätterteig-Tannenbaum mit Nuss-Nougat-Creme – perfekt für die Weihnachtszeit! Einfach zuzubereiten, himmlisch lecker und ein echter Hingucker auf jeder Festtafel.
- 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 gr Nuss-Nougat Creme
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- etwas Puderzucker
- Nüsse gehackt optional
Anleitungen
Vorbereitung
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen, bevor er ausgerollt wird.
- Nuss-Nougat-Creme entweder für ein paar Sekunden in der Mikrowelle erhitzen oder in einem kleinen Topf leicht erwärmen, bis sie flüssiger wird. Dies erleichtert das Auftragen.
Zubereitung
- Eine Rolle Blätterteig ausrollen.
- Den Blätterteig gleichmäßig mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen.
- An der unteren kurzen Seite des Blätterteigs rechts und links jeweils ein kleines Quadrat ausschneiden, um den "Stamm" des Baumes zu formen.
- Von der oberen Mitte der kurzen Seite diagonal nach unten schneiden, sodass die "Spitze" des Baumes entsteht. Reste nicht wegwerfen.
- Von den Seiten der Tannenbaumspitze etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Dabei darauf achten, die Streifen nicht vollständig durchzuschneiden. In der Mitte des Baumes sollten etwa 4 cm frei bleiben. Ebenso bleibt die Spitze ungeschnitten.
- Die entstandenen Streifen vorsichtig zweimal in sich drehen.
- Optional: Schneide aus einem Quadrat einen Stern und nutze ihn als Spitze für den Tannenbaum
- Milch und Ei miteinander verquirlen und den gesamten Tannenbaum damit einpinseln.
- Optional: Gehackte Nüsse als Topping auf den Baum streuen.
- Den Blätterteig-Tannenbaum für etwa 10 bis 12 Minuten backen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
- Den fertig gebackenen Blätterteigbaum mit etwas Puderzucker bestreuen.
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