Eine Burgersauce à la Big Mac: Die legändere Big Mac Soße: Ich muss zugeben, dass ich eigentlich nicht so gerne die Burger der Fast Food Ketten esse, doch ein Burger hat es mir tatsächlich schon seit meiner Kindheit angetan: Der Big Mac! Und nein, es liegt keinesfalls an dem nicht vorhandenen, saftige Fleisch oder gar an dem leckeren Bun (*hust*). Es liegt wirklich ausschließlich an der Soße. Diese leicht süß-saure, nach Gewürzgurken schmeckende Soße ist in meinen Augen eine der leckersten Burgersoßen, die es gibt!
Also machte ich mich auf die Suche nach einem Rezept, dass der originalen Soße wirklich nahe kommt, habe eines gefunden und noch etwas angepasst!

Die Zutaten

Wie du siehst braucht man für diese leckere Burgersoße nicht viele Zutaten. Am besten ist es sogar wenn man hier auf eine billige, weiße Mayonnaise zurückgreift.

Gurken-Relish

Das Gurken-Relish gibt es vereinzelnd in verschiedenen Supermärkten zu kaufen oder aber im Internet zu bestellen. Alternativ kann du hier auch eine Gewürzgurke pürrieren und etwas von dem Gurkenwasser zufügen. Schmeckt nciht genauso – kommt aber nahe dran!

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